こんにちは。ムラマツです。

先週、実家の方に帰省したときに、家族と犬と山の方までドライブに行きました。

じんわりと紅葉し始めた山の中を二時間ほど歩き回り、自然の空気をめいっぱい堪能しました。

山の中には小さな湖があるのですが、そこに行くととても人懐こい白鳥ちゃんがおやつを待ち構えています。

とくに食パンが大好きなようで、あげるとグワグワ鳴きながら食べる姿が可愛くて、ついあげすぎちゃいます…

近くにキャンプ場も併設されているので、もっと山が色づいてきたら家族でキャンプしに行きたいな〜と思っています。

こんにちは。ムラマツです。

今月は実家から届いた桃を使って、レアチーズケーキを作りました。

夏はオーブンを使いたくないので、冷やし固めるスイーツをよくつくるのですが、

その中でもお気に入りのスイーツです。

タルト生地のサクサク感、レアチーズのなめらかさ、

そして桃のぎゅっと詰まった甘さとみずみずしさが最高でした…。

ですがカロリーというものは冷たさに弱いはずなので、うっかりワンホール食べちゃってもなにも問題

ありません！多分！



これは桃がまだ旬のうちにもう一度作って堪能する予定です。

次のスイーツは未定ですが、和菓子を作ってみたいな〜と思っています。

秋、早く来い〜！